3 здаровых спосабаў прыгатаваць курыныя грудкі

· 09/13/2018
Яны карысныя, але пазбегнуць іх рыхтаваць прадукты шмат калорый. Такім чынам, вы не можаце скарыстацца іх карыснымі пажыўнымі ўласцівасцямі

Здаровая дыета не складаецца з вялікай колькасці чырвонага мяса і тлушчу. Замест гэтага, лекары і дыетолагі рэкамендуюць рыбу і курыцу. Аднак, не ўсе метады прыгатавання пакінуць курыца карысна. Прачытайце гэты артыкул, каб знайсці тры карысныя спосабы прыгатавання курыных грудок.

Спосабы прыгатавання курыных грудок

Дыетолагі рэкамендуюць посныя у карыснае харчаванне. Важна, каб прыгатаваць здаровы. Так , напрыклад, найбольш шкодны спосаб падрыхтоўкі з'яўляецца абпал. Скура змяшчае вялікую колькасць вугляводаў , якія ўбіраюць шмат тлушчу, а гэта значыць , што калі вы ясьце смажаную ежу, есць шмат ліпідаў.

Найбольш рэкамендуемыя метады для падрыхтоўкі курыных грудок рыхтуюць, выпечка, грыль і ўдушэнне. У дадатку да гэтых метадаў падрыхтоўкі ежы, выдаліце курыную скуру загадзя , таму што яна ўтрымлівае шмат тлушчу.

Наступныя рэцэпты ўключаюць некаторыя з гэтых метадаў падрыхтоўкі ежы:

Тушеные курыныя фахитас

Гэта здаровы рэцэпт , каб зрабіць запаўненне гэтых смачных мексіканскіх фахитас павінна кіпець і скараціць курыныя грудкі.

Гэты рэцэпт для 6 фахитаса, у залежнасці ад таго, колькі напаўняльніка выкарыстоўваюцца.

інгрэдыенты

  • 6 кукуруза фахитас (аладкі)
  • 1 кавалачак курынай грудкі (200 гр.)
  • 1 вялікі памідор
  • 1/2 лука
  • 1 жоўты перац
  • лыжка нарэзанай пятрушкі (15 гр.)
  • 1 сталовую лыжку нарэзанага каляндры (15 гр.)
  • сланечнікавы або кукурузнае алей
  • сок лайма
  • 1 сталовую лыжку мёду (25 гр.)
  • 3 сталовыя лыжкі гарчыцы (45 мл).
  • соль і перац па гусце

падрыхтоўка

  • Спачатку адварыць курыцу да гатоўнасці. Выдаляюць скуру і разрэзаць іх на кавалкі.
  • У патэльні абсмажыць курыцу ў аліўкавым алеі да атрымання залаціста - карычневага колеру. Сезон ён.
  • Нарэзаць кубікамі памідоры, лук і перац. Змесціце іх у міску і дадаць зеляніну, трохі сметанковага масла і цытрыны. Змяшайце і адстаўце ў бок.
  • Пакладзеце курыцу, гародніна і гарчыцу на адкрытых фахитасах. Падаваць адразу ж.

Вытанчаны салата з курынай грудкай

Гэты рэцэпт таксама з кавалачкамі курыцы. Гэта нішчымнае мяса дасць вам дастатковую колькасць бялку, каб ператварыць гэты салата ў поўную ежу.

інгрэдыенты

  • 1 кавалачак курынай грудкі (200 гр.)
  • аліўкавы алей
  • 1 салата
  • 1 яблык ці груша
  • насеннай Салата
  • 1 памідор
  • 1 чырвоны перац
  • сок ½ лімона
  • 1 скрынка кукурузы
  • 1 кубак нарэзаных мяккі сыр (200 гр.)
  • гарчычны
  • мёд пчолы
  • соль і перац па гусце

падрыхтоўка

  • Адварыць курыцу да гатоўнасці. Выдаляюць скуру і разрэзаць курыныя грудкі.
  • У патэльню, змяшаць курыцу ў аліўкавым алеі да залацістага колеру. Тады сезон.
  • Выразаць салата, садавіна, памідоры і перцы на кавалкі.
  • Змяшаць усе сухія інгрэдыенты ў місцы і выліць цытрынавы сок, крыху гарчыцы і аліўкавага алею.

Смажаныя курыныя грудкі ў вінным соусе

Наступны рэцэпт смажаныя курыныя грудкі. Гэты спосаб падрыхтоўкі захоўвае пажыўную каштоўнасць кураня і робіць яго вельмі смачным.

інгрэдыенты

  • 6 курынае філе грудзей
  • 1 шклянку чырвонага віна (250 мл).
  • сок з двух апельсінаў
  • 1 цыбуліна (100 гр.)
  • 1 чырвоны перац
  • 2 бульбіны
  • 2 зубка часныку
  • 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею (45 мл).
  • соль і перац

падрыхтоўка

  • Разагрэць духоўку да 170 ° С
  • Заправіць філе і варыць іх у аліўкавым алеі да залацістага колеру.
  • Нарэзаць лук і перац на палоскі. Разамніце зубчыкі часныку і нарэзаць кубікі бульбы без іх белымі.
  • У змазаную алеем для выпечкі месцы часнык, філе рыбы, лук, перац і бульбу. Заліць віном і сокам.
  • Выпякаць пры тэмпературы 170 ° С на працягу 30 хвілін або да вадкасці выпараецца палова.
  • Падаваць з салатай з свежай гародніны.

Гэтыя метады прыгатаванне курынага мяса грудзінкі карыснай падтрымкі , не ахвяруючы яго выдатны густ і пажыўную каштоўнасць. Выкарыстоўвайце гэтыя метады прыгатавання і камбінаваць розныя інгрэдыенты, каб прыгатаваць іншыя смачныя рэцэпты.