Рэцэпт грата з каляровай капустай і падліўкай бешамель

· 2018/11/25
Спалучэнне каляровай капусты і падліўкі бешамель гэта смачны спосаб харчавання розных пажыўных рэчываў, карысных для здароўя прадуктаў карыстаюцца вялікім густам

Многія людзі ніколі не выкарыстоўваюць гэты прадукт у якасці асноўнага інгрэдыента ў падрыхтоўцы страў. Так што наўрад ці можна было ўявіць сабе спалучэнне каляровай капусты і вядомага падліўкі для пасты і лазаньі . Аднак сёння прапануюць менавіта такі рэцэпт. Даведайцеся, як прыгатаваць непераадольнае грата з каляровай капусты і падліўкі бешамель!

Спалучэнне двух такіх розных рэчаў, як каляровая капуста і бешамель было дзіўна прыемна. Як мы заўсёды казалі, «інавацыі рухацца наперад гастраномія», але гэты рэцэпт што - то вельмі смачна!

Такім чынам, сёння мы хацелі б, каб заахвоціць вас паспрабаваць гэты цікавы, смачны рэцэпт, які спалучае два прадукту, якія звычайна не прысутнічаюць разам у нашых талерках. Вы заўсёды павінны думаць аб наступным, як вы рыхтуецеся: больш важна, чым тое, што вашы любімыя прадукты ў здароўе.

Таксама чытайце: чатыры рэцэптаў з брокалі для лёгкага вячэры

Напэўна вы чулі наступнае раней: «Нам трэба больш клапаціцца пра сябе. Стрэс шкодзіць ". Стрэс не адбываецца выключна ў выніку нашых дзеянняў, але і значным дэфіцытам пажыўных рэчываў і вітамінаў у нашым меню.

Больш падрабязна пра гэта здаровым рэцэпце

Гэты рэцэпт з каляровай капустай дапамагчы вырашыць праблемы такога роду. Вы чулі пра фалійнай кіслаце , ня так? Гэта надзвычай важна для цяжарных жанчын, якія павінны прымаць у вызначаных колькасцях. Маючы гэта на ўвазе, каляровая капуста нашмат больш, чым дзіўны прадукт - гэта гародніна багаты гэтым пажыўным рэчывам.

Калі вы цяжарныя або проста адчуваеце недахоп энергіі, вы павінны ведаць , што няма «дрэнных» прадуктаў харчавання, калі вы яшчэ не спрабавалі наогул.

Таму вы павінны паспрабаваць нашы рэцэпты. Вы павінны быць адважным і шукаць новыя і лепшыя варыянты для падрыхтоўкі ежы, захоўваючы пры гэтым густ і прыгатаваць яго ў здаровым ладзе - гэта будзе трымаць большасць карысных рэчываў у прадуктах.

Так што паспрабуйце! Эксперымент і пачаць ўзбагачэнне «рэпертуар» на кухні. Сёння мы пакажам вам, як прыгатаваць неверагодна смачны грата з каляровай капусты і бешамель. Толькі ўявіце сабе: трохі салодкі белы соус, кантрастуе з храбусткім каляровай капустай - усё рыхтавалі ў здаровым ладзе.

Мы рэкамендуем вам прачытаць: 10 прычын , каб з'есці каляровую капусту

Як прыгатаваць гэты смачны рэцэпт з каляровай капустай і падліўкай бешамель?

рэцэпт 1.Klasicheska

Гэты рэцэпт вельмі лёгка і смачна. На першы погляд гэта можа здацца трохі дзіўным, але гэта здаровае страва можна прыгатаваць рознымі спосабамі. Сёння мы дамо вам класічны рэцэпт.

інгрэдыенты

  • 1 каляровая капуста
  • 1 шклянку малака (250 мл)
  • 2 кубкі сыру Пармезан (300 г)
  • 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла (60 г)
  • ½ шклянкі белай мукі (75 г)
  • 1 сталовую лыжку солі (15 г)

спосаб падрыхтоўкі

  1. Вымыйце каляровую капусту добра. Для таго, каб пераканацца , што ён чысты і бактэрыі выдаляюцца з патрэбы прадукту , каб пакласці яго ў міску , напоўненую растворам роўных колькасцяў вады і воцату .
  2. Пакіньце яго ў вадзе на працягу 25-30 хвілін. Праз некалькі хвілін, калі ласка, каляровая капуста, каб вадкасць, каб пакрыць яе ўсюды.
  3. Пасля таго, як час скончыўся выдаліць каляровую капусту з вады, высушыць яго і змясціць яго ў бок.
  4. Пастаўце міску з вадой на пліту і дадаць трохі воды свой густ.
  5. Пасля кіпячэння ў вадзе, дадаць каляровую капусту і хай варыць да мяккасці. Хай гэта астудзіцца на працягу некалькіх хвілін і нарэзаць яго на дробныя parchentsa.Slozhete іх у міску з салатай .
  6. Час, каб зрабіць падліўку бешамель. У маленькай рондалі уліць малако, соль і пшанічную муку. Асцярожна змяшаць і бесперапынна сумесь.
  7. Пачакайце, пакуль соус для загушчаным і дадаць алей.
  8. Калі падліўка згусне заблытаць яго яшчэ трохі , а затым паступова ператвараюцца цёпла , пакуль яна цалкам. Памятаеце: соус не павінен кіпець.
  9. Наліце ​​частка бешамель на тэрмаўстойлівы кантэйнер і пачаць перарваны каляровую капусту, якая ўжо досыць халодна.
  10. Раўнамернае размеркаванне разбуральнай каляровы капусты ў той час як вечка соус цалкам.
  11. Наліце ​​трохі падліўкі бешамель. На ёй зноў нашаткаваць капусту. Гэта будзе фармаваць страва ў пластах. Працягвайце , пакуль увесь суд.
  12. Разагрэць духоўку да 180 ° С. Перад тым як паставіць суд выпечкі страву пасыпаць цёртым пармезаном.
  13. Выпякаць грата 25-30 хвілін. Атрымлівайце асалоду ад смачным страва з каляровай капустай і падліўкай бешамель. Смачна есці!